Onze kruidenmixen mengen we zelf uit dezelfde losse specerijen en kruiden die je hier los koopt: Italiaanse kruiden, Provençaalse kruiden, garam masala, ras el hanout, kipkruiden, shoarma- en gehaktkruiden. In 50 g en 200 g.
Veel kant-en-klare mixen bestaan voor een groot deel uit zout. Wij doen het anders: op elke mix staat het zoutgehalte op het etiket, en van onze populairste mixen hebben we een versie zonder zout. Zo bepaal jij zelf hoeveel zout er in je gerecht gaat. We beginnen met Italiaanse kruiden zonder zout en breiden de lijn uit.
Bij elke mix vind je de volledige samenstelling in percentages, de herkomst van de belangrijkste ingrediënten en de verpakkingsdatum. Geen smaakversterkers, geen antiklontermiddelen, geen suiker tenzij het in het recept hoort en dan staat het erbij.
Gebruik als richtlijn 1 tot 2 theelepels per 500 g vlees, vis of groente. Voor een marinade meng je de kruiden met olie en laat je ze minstens een half uur intrekken. Bij mixen zonder zout voeg je zout toe naar smaak.
Besteld voor 15:00, morgen in huis; vanaf €39 gratis verzending. Wil je liever zelf mengen? Alle ingrediënten vind je los bij specerijen en kruiden.
